本報(bào)訊（丁韜）連日來(lái)，四川省岳池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聚焦民生關(guān)切，嚴(yán)把“入口”關(guān)，持續(xù)開展食品安全專項(xiàng)檢查，確保人民群眾飲食安全。
檢查中，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員先后對(duì)轄區(qū)就餐人數(shù)較多的學(xué)校食堂和接待能力較大的餐飲單位開展了檢查，重點(diǎn)查看了疫情防控措施落實(shí)、證照公示、從業(yè)人員健康管理、食品原材料采購(gòu)索證索票、加工制作、餐飲具清洗消毒等情況，規(guī)范餐飲單位經(jīng)營(yíng)行為，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
今年以來(lái)，岳池縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以食品安全放心工程建設(shè)三年攻堅(jiān)行動(dòng)、“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)為抓手，聚焦生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲全過(guò)程，全面排查處置風(fēng)險(xiǎn)隱患，共檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體6570家次，督促整改問(wèn)題1211個(gè)，開展食品抽檢1280批次，查處各類食品違法案件240件，罰沒(méi)款75.39萬(wàn)元，涉食品安全犯罪案件移送司法機(jī)關(guān)7件。
縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局總工程師顏旭東表示，該局將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查，持續(xù)提升食品安全保障水平，筑牢食品安全底線。
