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廣安市廣安區(qū)： 全力保障群眾“舌尖上的安全”
廣文
“老板，目前已經是冬季。要有安全意識，食品要經常進行自檢！”11月30日，在四川省廣安市廣安區(qū)北辰街道廣安二中校門口攤點前，來自廣安區(qū)市場監(jiān)管局北辰監(jiān)管所和北辰街道食安辦干部在對食品進行安全檢查。 同日，在廣安區(qū)萬盛街道萬盛社區(qū)永輝超市，區(qū)市場監(jiān)管局萬盛監(jiān)管所的監(jiān)督員和志愿者也在檢查食品安全。“為積極落實屬地管理責任和企業(yè)主體責任，今年10月底，我們萬盛街道招募了700余名食品安全社會監(jiān)督員和志愿者，統(tǒng)籌開展食品安全法律法規(guī)、政策宣傳，發(fā)現并反映食品生產經營單位存在的問題及違法違規(guī)等問題線索，協助做好調查、核實工作，護航群眾舌尖上的安全。”萬盛街道黨工委委員、副主任賀姜明表示，“全區(qū)共招募了5000名食品安全社會監(jiān)督員和志愿者，進一步拓展了社會各界參與食品安全監(jiān)督的途徑。”這是廣安區(qū)多措并舉全力保障群眾“舌尖上的安全”的一個縮影。 “民以食為天，食以安為先”，食品安全是人民生活中的頭等大事。近年來，廣安區(qū)委區(qū)政府及行業(yè)主管部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)認真貫徹食品安全“四個最嚴”要求，壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，緊貼食品領域急難愁盼，突出念好“防、管、智、守、聯”五字訣，從抓源頭防控、強化過程監(jiān)管、構建智慧監(jiān)管平臺、升級改造農貿市場、推進社會共治等方面多維度切入，積極探索食品安全治理的新路徑，推動食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。獲評全市食品安全工作先進單位等省市榮譽4項，在全市食品安全考核中一直排名前列，連續(xù)多年被市委、市政府通報表揚。 在食品安全工作中，廣安區(qū)強化源頭嚴“防”，落實進口冷鏈食品“一品一碼”信息追溯，嚴格食品索證索票和進貨查驗制度，做到來源可溯，去向可追，守好百姓“舌尖上的安全”；狠抓過程嚴“管”，持續(xù)開展了整治“臟亂差商家入駐外賣平臺”、農村食品安全、特殊食品、校園食品、“守底線、查隱患、保安全”等專項行動，全年開展食品安全2000多批次監(jiān)督抽檢和10000批次快速檢測，查處食品安全違法犯罪案件224件，移送公安9件，有力打擊了食品安全違法犯罪；創(chuàng)新科技賦“智”，豐富“餐飲互聯網+明廚亮灶”“智慧農貿市場”等監(jiān)管手段，助力監(jiān)管能力再升級；全力“守”護百姓“菜籃子”，高標準、高規(guī)格、高起點對農貿市場按照“改造提升一批、轉型融合一批、取締規(guī)范一批”的總體思路分類處理，全力推進農貿市場綜合整治工作，目前已竣工6個標準化農貿市場，正在建設9個，全面破解農貿市場“臟亂差”管理難題，努力給老百姓營造放心舒心的購物環(huán)境；多方“聯”動發(fā)力，全面落實食品安全“包?！必熑沃疲刚埵称钒踩鐣O(jiān)督員和志愿者，開展“食安你我同查”網絡直播、“你點我檢”“快檢車進校園、進農村”等活動，與外賣平臺建立政企合作機制，暢通投訴舉報渠道，建設食品安全社會共治共享格局。 廣安區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示，下一步，廣安區(qū)將繼續(xù)統(tǒng)籌推進壓責任，堅持把食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任有機統(tǒng)一、同步落實，將全區(qū)B級53家，C級384家，D級4182家企業(yè)，一一對應到區(qū)、鄉(xiāng)、村三級包保干部頭上，實現“千斤重擔人人挑，人人肩上有目標”。堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，督促各級企業(yè)主體配齊食品安全管理人員，設置食品安全總監(jiān)和食品安全員，切實保障企業(yè)的食品安全管理制度有人執(zhí)行、責任真正落實。目前，全區(qū)食品生產經營企業(yè)、學校食堂等已配備食品安全總監(jiān)76名，配備食品安全管理人員252名，切實把食品安全發(fā)力點落實到最末端。
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