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讓文明底色更加燦爛奪目
——全國文明單位漳州賓館有限公司充分發(fā)揮窗口行業(yè)表率作用
黃婧文
成立于1956年的福建省漳州市漳州賓館，半個多世紀(jì)以來，始終內(nèi)抓管理、外塑形象，不斷創(chuàng)新服務(wù)品牌、開拓市場空間，充分發(fā)揮了窗口行業(yè)的表率作用。2020年成功創(chuàng)建為全國文明單位。如何保持榮譽，擦亮文明單位的金字招牌？近年來，漳州賓館在自身發(fā)展、經(jīng)營管理、人才培養(yǎng)等方面不斷發(fā)力，使全國文明單位的文明底色更加燦爛奪目。 抓黨建 立“標(biāo)桿” 黨旗所指，行動所向。漳州賓館堅持以黨建為統(tǒng)領(lǐng)，強“根”固“魂”，以高質(zhì)量黨建引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在黨建工作的引領(lǐng)下，漳州賓館組建了一支政治堅定、能力過硬、作風(fēng)優(yōu)良、奮發(fā)有為的黨員隊伍，充分發(fā)揮全體黨員的先鋒模范作用。強化黨員干部的“學(xué)、思、踐、悟”，從思想上、行動上、作風(fēng)上樹立黨員標(biāo)桿，發(fā)揮先鋒模范作用；鼓勵黨員在“比、學(xué)、趕、超”中提高專業(yè)技能，盡快成長為能夠獨當(dāng)一面的業(yè)務(wù)能手和團(tuán)隊骨干；注重發(fā)揮黨員對職工群眾的“傳、幫、帶”作用，建立互幫互助、協(xié)同發(fā)力的奮進(jìn)力量。通過黨建引領(lǐng)發(fā)展，黨員樹立標(biāo)桿，推動黨建與業(yè)務(wù)的同頻共振、深度融合，激發(fā)全體職工立足崗位攻堅克難、提質(zhì)增效，形成了外塑形象、內(nèi)強素質(zhì)的生動局面。真正把黨的政治引領(lǐng)優(yōu)勢、思想引領(lǐng)優(yōu)勢、組織引領(lǐng)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為企業(yè)的競爭優(yōu)勢和發(fā)展優(yōu)勢。 圍繞企業(yè)梳理的提質(zhì)增效要點，把提升營銷業(yè)績，提高業(yè)務(wù)水平，降低經(jīng)營成本等板塊納入年度“黨建+”工程，實行目標(biāo)化管理，把提質(zhì)增效同黨建深度融合，定期上報工作計劃與小結(jié)，以目標(biāo)倒逼工作落實，促進(jìn)黨員主動作為，釋放黨員干事創(chuàng)業(yè)動能，發(fā)揮支部在經(jīng)營發(fā)展中的“發(fā)動機(jī)”作用。 抓管理 做“標(biāo)準(zhǔn)” 漳州賓館自1956年成立以來，以市政接待樹立行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)，對內(nèi)部的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)十分嚴(yán)格，對產(chǎn)品的品質(zhì)要求尤其細(xì)致。一直以來，漳州賓館秉承“每天進(jìn)步一點點”的企業(yè)精神，以省級旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范單位為基礎(chǔ)，深耕細(xì)作，從“五常”管理到“6T”管理，讓全部職工參與找問題、抓改進(jìn)、定規(guī)范，與時俱進(jìn)完善制度標(biāo)準(zhǔn)，積極推進(jìn)制度創(chuàng)新。 把“以人為本”作為優(yōu)化管理的先決條件。漳州賓館充分注重人性化管理這一要素，以員工為中心，將其作為管理的重要資源，尊重、關(guān)心、體諒、信任員工，開發(fā)員工工作的主動性、積極性和創(chuàng)造性，讓員工獲得存在感、價值感，在管理的過程中注重員工的培養(yǎng)，積極促進(jìn)員工的自主管理，幫助員工制定個人發(fā)展計劃，為員工的發(fā)展提供良好的環(huán)境，讓員工保持足夠的活力。新形勢下，賓館高度重視“人文關(guān)懷”。對外，賓館履行社會責(zé)任，把“我為群眾辦實事”作為黨史學(xué)習(xí)教育的落腳點，推行“黨建+志愿服務(wù)”模式，帶頭開展助困、助老、助醫(yī)、助童等志愿服務(wù)活動，帶領(lǐng)全體黨員不斷創(chuàng)造社會價值。對內(nèi)，將關(guān)懷員工、保障福利列入重點項目，“傾聽”職工的聲音，深入了解職工的所思所想和實際需求，積極開展職工文藝匯演、運動會、崗位練兵、聯(lián)誼會、送溫暖、送清涼等活動，將傳統(tǒng)的“單向輸出”轉(zhuǎn)變?yōu)椤半p向互動”，將賓館建設(shè)成為民主、文明、幸福的文明示范窗口。 抓興企 重“人才” 66年來，漳州賓館始終堅持“人才興企、人才強企”的戰(zhàn)略發(fā)展，不斷強化內(nèi)訓(xùn)，以課堂宣講、視頻教學(xué)以及現(xiàn)場實操演練、線上培訓(xùn)等多種形式，從企業(yè)文化、應(yīng)知應(yīng)會知識、安全知識、規(guī)章制度、服務(wù)禮儀規(guī)范、消防知識等方面進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)。 持續(xù)構(gòu)建一支素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)完整的人才隊伍，打造“一崗多能”的復(fù)合型業(yè)務(wù)骨干。為適應(yīng)新形勢下高素質(zhì)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)需求，漳州賓館不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，優(yōu)化考核機(jī)制。鼓勵職工在職教育，掌握更高更優(yōu)更強的實用技能，部門每月定期召開員工經(jīng)驗交流會，員工之間通過交流溝通，學(xué)到了許多服務(wù)技巧。通過部門輪崗，使員工熟悉各部門的服務(wù)工作，體會到每個部門工作的重要性，同時增強了員工的凝聚力和團(tuán)隊意識，更加深了部門之間的相互理解和合作，為推動賓館梯隊建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展賦能聚力。 除此之外，漳州賓館與行業(yè)協(xié)會、高校等橫向聯(lián)合舉辦專業(yè)技能競賽，形成了“技能+管理”雙豐收人才培養(yǎng)成果。2022年5月，漳州市首屆旅游行業(yè)服務(wù)技能大賽內(nèi)容圍繞前廳服務(wù)、中式鋪床、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺等核心工作環(huán)節(jié)，突出對星級飯店從業(yè)人員業(yè)務(wù)知識、服務(wù)質(zhì)量、英語水平測評、溝通協(xié)調(diào)能力、突發(fā)事件應(yīng)對能力的考評。來自全市各區(qū)縣的13支參賽隊伍展開激烈角逐，漳州賓館的參賽選手以較強的專業(yè)素質(zhì)和良好的職業(yè)素養(yǎng)，榮獲團(tuán)體賽一等獎，個人項目一等獎二個、二等獎三個、三等獎二個、優(yōu)秀獎一個。獲獎選手以優(yōu)異的成績被選送參加福建省選拔賽，又經(jīng)過層層選拔，入圍參加全國星級飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競賽。通過此次競賽活動，不僅搭建了行業(yè)人員相互借鑒學(xué)習(xí)的交流平臺，而且提升了從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平，為培養(yǎng)和儲備服務(wù)技能人才，提高行業(yè)形象，打造“花樣漳州”城市名片奠定了堅實的基礎(chǔ)。
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