本報(bào)訊（郭帆 柏瑋娜 邱凌）為強(qiáng)化制止餐飲浪費(fèi)行為，江蘇省揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法監(jiān)督局近日制定《揚(yáng)州市制止餐飲浪費(fèi)案件查處指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》），從常見違法行為、調(diào)查內(nèi)容及技巧、案件處罰依據(jù)等方面，為全市市場(chǎng)監(jiān)管部門制止餐飲浪費(fèi)執(zhí)法實(shí)踐提供明確、具體的辦案指引、參考。
《指南》羅列了常見的浪費(fèi)違法行為，其中包括：餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒；餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中造成嚴(yán)重食品浪費(fèi)；設(shè)有食堂的單位未制定或者未實(shí)施防止食品浪費(fèi)措施；餐飲外賣平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者未以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，例如餐飲經(jīng)營(yíng)者未在平臺(tái)頁(yè)面上向消費(fèi)者提供食物分量、規(guī)格或者建議消費(fèi)者人數(shù)等信息。
“《指南》的制定，將進(jìn)一步解決市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員查辦制止餐飲浪費(fèi)案件經(jīng)驗(yàn)不足、違法行為認(rèn)定不清、相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求了解不全等盲點(diǎn)?！毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，《指南》將助力市場(chǎng)監(jiān)管部門提升執(zhí)法能力水平，推動(dòng)全社會(huì)形成節(jié)約資源、珍惜糧食的社會(huì)風(fēng)氣，讓反餐飲浪費(fèi)有章可循。
