本報訊（郭苔 李小軍）今年以來，廣西壯族自治區(qū)貴港市市場監(jiān)管局扎實開展制止餐飲浪費專項行動，圍繞“監(jiān)督管理、案件查辦、普法宣傳”3方面將節(jié)約理念貫穿餐飲全鏈條，打造文明用餐環(huán)境。
貴港市市場監(jiān)管局強化監(jiān)督管理，以自助餐、百家宴、商務活動用餐、旅游團隊用餐的餐飲單位為重點對象，推行“清單式”管理，督促指導餐飲單位落實制止餐飲浪費各項措施，切實將厲行節(jié)約納入餐飲服務全過程。自專項行動開展以來，全市各級市場監(jiān)管部門共檢查餐飲經(jīng)營單位4561家次。
貴港市市場監(jiān)管局強化案件查辦，對未明確提示適量點餐、誘導過量點餐等違法行為，通過推廣反餐飲浪費“簡案快辦”執(zhí)法模式，做到迅速糾正、迅速責改、迅速處罰，后續(xù)重點開展執(zhí)法“回頭看”，加大對餐飲浪費的執(zhí)法力度。截至目前，貴港市共查處46起違反《中華人民共和國反食品浪費法》的違法案件，公布2批典型案例。
貴港市市場監(jiān)管局強化普法宣傳，充分發(fā)揮傳統(tǒng)媒體和新媒體平臺作用，以宣傳圖冊、海報、短視頻等方式向執(zhí)法對象和群眾宣傳《中華人民共和國反食品浪費法》等法律法規(guī)和勤儉節(jié)約事例，并積極推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡點餐明示食品重量”等內(nèi)容。截至目前，貴港市相關部門已開展重點宣傳活動29場次，發(fā)布宣傳報道44篇，宣傳覆蓋31萬人次。
