“你好,經(jīng)現(xiàn)場檢查:你店內(nèi)未張貼、未擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識,未對消費(fèi)者進(jìn)行按需適量點(diǎn)餐、防止食品浪費(fèi)的提示提醒……”近期,江蘇省南通市崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局城東分局執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》的規(guī)定,對某餐飲店未能正確履行反食品浪費(fèi)提醒義務(wù)的違法行為,作出警告的行政處罰,責(zé)令該單位改正上述違法行為。
厲行節(jié)約、反對浪費(fèi),是中華民族的傳統(tǒng)美德,也引領(lǐng)著文明風(fēng)尚。南通市崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局城東分局多措并舉開展反食品浪費(fèi)專項(xiàng)行動,弘揚(yáng)“反對浪費(fèi),崇尚節(jié)約”的良好風(fēng)尚。
“學(xué)法”為本,精心部署專項(xiàng)行動。此次專項(xiàng)行動目標(biāo)明確,分局第一時間組織執(zhí)法人員、食品安全員培訓(xùn),學(xué)習(xí)反食品浪費(fèi)法及相關(guān)文件政策,為監(jiān)管執(zhí)法打好基礎(chǔ);部署反食品浪費(fèi)宣傳活動,明確宣傳任務(wù)及相關(guān)人員職責(zé)。同時提醒全體工作人員帶頭厲行節(jié)約糧食,爭做愛糧節(jié)糧的倡導(dǎo)者、踐行者和宣傳者。
“普法”先行,引導(dǎo)商戶自覺參與。南通市崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局城東分局在濠東綠地、大型商超等人員密集場所開展“讓我們行動起來,做節(jié)約糧食的踐行者——反對浪費(fèi) 人人有責(zé)”主題宣傳活動。現(xiàn)場宣傳講解反食品浪費(fèi)法、發(fā)放《反食品浪費(fèi)倡議書》等資料,講解文明餐桌知識,引導(dǎo)居民從自身做起,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。對餐飲服務(wù)經(jīng)營者,采取辦證前現(xiàn)場引導(dǎo),線上微信視頻宣傳,線下分類分級培訓(xùn)等方式,普及法律常識,踐行“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
“執(zhí)法”過硬,維護(hù)市場良好秩序。南通市崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局城東分局將反食品浪費(fèi)專項(xiàng)行動融入日常檢查工作中,重點(diǎn)關(guān)注各類餐飲服務(wù)單位是否存在未張貼、未擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識及是否對消費(fèi)者進(jìn)行按需適量點(diǎn)餐、防止食品浪費(fèi)的提示提醒等;面包烘焙店是否存在對部分食品過度加工、隨意丟棄“邊角料”等行為。督促商家嚴(yán)格遵守反食品浪費(fèi)相關(guān)法律法規(guī),鼓勵引導(dǎo)各餐飲服務(wù)及食品經(jīng)營單位加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn),落實(shí)好主體責(zé)任。
下一步,南通市崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局城東分局將持續(xù)開展反食品浪費(fèi)、守餐桌文明系列行動,不斷營造文明點(diǎn)餐、節(jié)約糧食的消費(fèi)氛圍,引導(dǎo)消費(fèi)者養(yǎng)成按需點(diǎn)餐、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣,把反食品浪費(fèi)工作落到實(shí)處,落到經(jīng)營者、消費(fèi)者心中。