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人間煙火最濃處
譚利梅
“四方食事，不過一碗人間煙火?！币蛔〕牵钣袩熁饸獾牡胤?，莫過于菜市場(chǎng)。 每到周末，我最喜歡去逛菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)靠近龍溪河，晨光熹微中，龍溪河靜謐無言，但是河畔的市場(chǎng)就像一潭活水，人就像一尾尾魚，在里面游動(dòng)穿梭。 市場(chǎng)里面是固定的攤販，外面大多是擺地?cái)偟?，以鄉(xiāng)間老人居多。天剛蒙蒙亮，他們就早早地趕來，選擇最佳的位置，精心擺放好自家的“珍寶”。紫色的茄子、金黃的枇杷、紅色的西紅柿、圓圓的西瓜、長(zhǎng)長(zhǎng)的絲瓜、呆呆的土豆……紛然雜陳，令人眼花繚亂。叫賣聲、討價(jià)還價(jià)聲、畜禽的叫喚聲……各種聲音交織，如潮水一般涌動(dòng)。 在菜市場(chǎng)，濃濃的鄉(xiāng)土氣息撲面而來。碧綠的黃瓜還掛著清晨的露珠，鮮嫩的蔥蒜還帶著泥土的芳香，雞蛋尚有母雞的溫度，嘎嘎叫的鴨子似乎在抗議，活蹦亂跳的魚蝦在水中撲騰……這些親切的事物，仿佛是舊友，喚醒了我沉睡的記憶，讓我不由得回想起遙遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)和童年。盡管附近有幾家大超市，但里面琳瑯滿目的時(shí)令菜，大多沒有菜市場(chǎng)的新鮮。接連下了幾場(chǎng)雨后，就有老人撿了雷公菌來賣；新出的春筍綠瑩瑩的，有著春天的氣息。蕨呀、水牛花呀、香椿呀，紛紛亮相過后，本地的桃子、楊梅、黃瓜又輪番上場(chǎng)。在超市，是很難買到這些的。 在菜市場(chǎng)，不僅能讓人感受到熱氣騰騰的生活之美，還能感受到人與人之間的溫情。主婦們?cè)缇拖牒靡I什么菜，她們提著袋子，直奔小攤前，一邊挑揀，一邊交流做菜心得。有人說，“大腸下鍋前，要先焯水。我閨女最愛我做的酸辣大腸，百吃不厭?！庇腥苏f，“我家都愛吃涼拌藕尖，脆爽可口?！比f戶千家，味道迥異，但幸福的滋味，卻何其相同，全在這普通的一日三餐間。 日復(fù)一日地逛菜市場(chǎng)，在一個(gè)攤販那里買過幾回菜，就算熟人了，他會(huì)搭送一點(diǎn)蔥，或少收一點(diǎn)零頭，這讓市場(chǎng)里的氣氛更加和諧。有一次，我買蘋果，那個(gè)小販一聽我的口音，便知我們老家同在一個(gè)鎮(zhèn)，一問，還真是，一聲“老鄉(xiāng)”頓時(shí)拉近了彼此的距離，她還特意多送了我一個(gè)蘋果。有時(shí)候，一些顧客沒帶零錢，賣菜的老人又沒有二維碼，身邊的固定攤販便會(huì)好心地借用二維碼，再拿出相應(yīng)的零錢給老人。來來回回間，人情味就濃了。 汪曾祺先生曾這樣寫道：“有人愛逛百貨公司，有人愛逛書店，我寧可去逛逛菜市。看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒，熱熱鬧鬧、挨挨擠擠，讓人感到一種生之樂趣?！边€真是這樣，在人潮涌動(dòng)的菜市場(chǎng)里，在煙火氣的日常中，體會(huì)挑選食材和做美食的樂趣，懂得生活平淡中蘊(yùn)藏的美好，于我，便是人生賞心樂事。 逛逛菜市場(chǎng)，才知道生活原來是如此踏實(shí)，它讓我懂得，我們苦苦追尋的幸福，其實(shí)并非在遠(yuǎn)處，而是就藏在這些蔬菜里，藏在一粥一飯里，藏在活色生香的菜市場(chǎng)里。
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