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把消費者體驗放在首位才有長遠未來

 

    近日,有消費者在社交媒體平臺發(fā)帖稱,由于某奶茶門店取餐新規(guī),她和朋友一人點餐、一人取餐,被店員要求退款重排。該網(wǎng)友介紹,她和朋友想購買某品牌飲品,得知要先點單再排隊取餐,于是她跟朋友分頭行動,一個人負責排隊點餐,一個人則提前到取餐隊伍里排隊。店員在得知其是一人排隊點餐、一人排隊取餐后,讓她重新排隊。此舉被網(wǎng)友稱為“罰站式”取餐,引發(fā)爭議。

    編輯點評:今年2月,某品牌奶茶就因“罰站式”取餐上了熱搜。網(wǎng)友紛紛吐槽“有位置不能坐,上廁所不敢走……”實事求是地說,商家只要不違法違規(guī),不違背公序良俗,不侵犯消費者的合法權益,如何設定排隊、取餐規(guī)則,是其可以行使的自主權。

    不過,在市場競爭激烈的今天,商家的自主權雖然重要,但顧客的消費體驗更重要。如何讓顧客獲得更好的消費體驗,是商家更應考慮和追求的。結伴出行的顧客為節(jié)約時間,消費時分別排了點餐、取餐的隊伍,卻要求退款重排,哪怕是單個消費者也被要求不能離開,必須在現(xiàn)場按順序排隊取餐,一旦離開隊伍就要重新排隊。這類要求雖然沒有違法違規(guī),但透露出商家的一種傲慢態(tài)度,沒有把消費者的體驗放在首位。

    如今,不少商家采用叫號取餐或者“互聯(lián)網(wǎng)+服務”,在APP、小程序上發(fā)送等位提醒,以便顧客靈活掌握等候時間,這類貼心服務則體現(xiàn)出商家對消費者的尊重。有業(yè)內(nèi)人士分析,“排隊”是一些品牌的營銷利器,他們的門店前永遠有人在排隊,他們想營造門店生意火爆的景象,吸引更多消費者。然而,這種營銷手段是把顧客當成道具,倘若因此讓消費者感到疲憊或不耐煩,消費者很可能會放棄消費,甚至對該品牌產(chǎn)生厭惡感。只有把消費者的體驗放在首位,才能有更長遠的未來。

 

當前:1版(2023年08月11日) 上一版 下一版