本報訊(徐以成 許永明)11月3日,安徽省滁州市市場監(jiān)督管理局、滁州市餐飲行業(yè)協(xié)會、滁州市食品安全協(xié)會等單位聯(lián)合發(fā)布《滁州市餐飲服務行業(yè)倡議書》,號召全市廣大餐飲服務企業(yè)共同發(fā)揚文明餐飲新風尚、踐行食品安全責任義務、同心守護“舌尖上的安全”。截至目前,全市已有260多家餐飲服務單位響應并做出承諾,且參與的單位數量還在持續(xù)增加。
據悉,滁州市還開展了形式多樣的配套活動,包括:召開座談會、簽訂“制止餐飲浪費共護食品安全”承諾書、發(fā)布2023年度滁州市食品安全示范店名單、舉辦滁州市食品安全員培訓班,期待通過豐富多彩、聲勢浩大的活動,大力提升全社會參與熱度和力度。