本報訊（西平文）連日來，河南省駐馬店市西平縣市場監(jiān)督管理局聚焦大中型餐館、學(xué)校食堂、宴會承辦單位等重點(diǎn)領(lǐng)域，扎實(shí)開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查，堅決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。
12月12日，西平縣市場監(jiān)督管理局柏亭所向轄區(qū)稅務(wù)局機(jī)關(guān)食堂、巴莊火鍋二店、秋生齊祺魚鍋店等3家餐飲經(jīng)營單位授予“節(jié)約餐飲示范單位”牌匾，轄區(qū)餐飲服務(wù)單位經(jīng)營行為得到進(jìn)一步規(guī)范，文明、健康、節(jié)約、綠色的餐飲消費(fèi)理念逐漸形成。
自西平縣創(chuàng)建全國文明城市以來，縣市場監(jiān)督管理局采取“單位食堂”先行、“示范街”引領(lǐng)、“全部”承諾的方式，由點(diǎn)到面、層層推進(jìn)，推動餐飲單位形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風(fēng)尚。積極探索出“簡案快辦”的快速執(zhí)法模式，對未明確提示、誘導(dǎo)超量點(diǎn)餐等違法違規(guī)行為，全面推行簡易程序執(zhí)法，實(shí)現(xiàn)了日常監(jiān)管和執(zhí)法辦案高效銜接。同時建立了“紅黑榜”制度，定期對餐飲浪費(fèi)典型案例進(jìn)行曝光公示，督促各市場主體牢固樹立反對浪費(fèi)的意識。
今年以來，縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，常態(tài)化組織執(zhí)法人員對各類餐飲單位落實(shí)“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”情況開展監(jiān)督檢查，查看餐飲單位是否存在剩菜、剩飯直接倒棄等浪費(fèi)情況，服務(wù)人員是否提醒消費(fèi)者適度點(diǎn)餐、是否提供打包服務(wù)等，確保制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)宣傳落實(shí)到位、責(zé)任落實(shí)到位、工作開展到位。
