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臘八情長
◎ 李仙云
恰逢臘八，外面冷風(fēng)刺骨，我落座于街市的一個網(wǎng)紅粥店，點了一碗紅棗黑米粥，喝得周身暖意融融。一位坐著輪椅的老婦人坐在我身旁，一年輕女子正一勺一勺慢慢地給老人喂著粥，老人的雙手僵硬地耷拉在身體兩側(cè)，我隨口問道，“這是你母親？”“不，是我婆婆，她腦溢血手不能動，就愛喝這家的臘八粥?！边@暖心的一幕瞬間就將我?guī)Щ赝甑呐D八節(jié)。 兒時的臘八節(jié)，在旭日東升之時，當(dāng)冬陽一縷縷灑向庭院，家鄉(xiāng)的人會守著從祖輩傳下來的習(xí)俗，即“冬至餛飩臘八面”，吃一碗熱氣騰騰、香飄四溢的臘八面，連周身的經(jīng)絡(luò)和骨骼都是舒坦愜意的。 記憶中，那天母親總在雞鳴時分，東方微微泛起魚肚白時就開始忙活。她醒好面，就開始打掃廳堂，擦洗鍋碗瓢盆，把前一天發(fā)泡的形狀各異、五顏六色的豆類煮好，再配上家鄉(xiāng)黃燦燦的小米和各種蔬菜，便開始精心烹煮“臘八米兒面”了。 當(dāng)噴香熱乎的臘八面煮好，爺爺會先帶著我們一起虔誠地跪拜祖宗，以祈國泰民安，家和興旺。祭祀完畢，母親還會給雞槽、豬槽倒入“臘八食”，以這種方式來犒勞為這個家辛勤付出的特殊“成員”。 記憶中逼仄的灶堂間，一家人圍坐一起其樂融融，冬陽透過舊色窗欞，光影斑駁地絲絲縷縷照射進(jìn)來，我們捧著粗瓷老碗，氤氳熱氣裊裊升騰，一股暖流從手心直漫至四肢百骸。在“吸溜吸溜”聲中，那面便有了陽光般的色彩，也帶著黃土地的清香。臊子被母親烹得香濃可口，面條也搟得爽滑勁道，吃得人胃熱身暖，舒心愜意。多年后我才領(lǐng)悟，那飄著蔥花香的“臘八面”里，融入了母親對來年的期盼和對一家人的濃濃愛意，尤顯滋味深長。 我在少年時期就隨做警察的父親去外地讀書，依稀記得讀高一的那年臘八節(jié)，我凌晨天不亮起來，忽然看到廚房燈光，打開門的一刻，我眼眸凝淚，外面寒氣逼人，我冷得打了個寒噤，整個家屬院靜悄悄的，大家都沉浸在香甜睡夢中。父親不知何時起來在給我煮臘八粥，還配了一盤精致的美味小菜。掀開鍋，一股熱氣撲鼻而來，滿鍋色彩斑斕的香粥還“咕嘟咕嘟”沸騰著，在寒冬飄溢著饞人的香氣。父親說：“今天是臘八，咱也來個入鄉(xiāng)隨俗，改喝臘八粥。你到學(xué)校要走一個小時，爸怕你冷，喝了臘八粥身上就暖和了?！蹦且煌胂阆闾鹛鸬呐D八粥，盛著濃濃的父愛，一直在歲月深處，溫暖著我對臘八節(jié)的記憶。 歲月不居，時節(jié)如流。如今父母都已魂歸故土，多少往事已成過眼云煙。歲月無聲，唯有那對臘八節(jié)的記憶，如在這冬日暖陽下悠然綻放的蠟梅花，溫馨著歲月，清香著心扉。 |
