1月23日，由福建省福州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心舉辦的“我是小小傳承人”2024非遺冬令營首場活動啟動，在鼓樓區(qū)和諧苑閩菜文化傳承示范基地，國家級非遺代表性傳承人閩菜技藝大師現(xiàn)場教授小學生制作福州經(jīng)典菜肴荔枝肉，展示閩菜烹飪技藝，講述閩菜非遺故事，讓小學生感受閩菜文化獨特魅力。謝貴明 攝
