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貴陽：助老公益餐廳的愛心傳遞
每天提供三菜一湯餐食，吃飯管飽但拒絕浪費(fèi)，還為出行不便的老人提供送餐服務(wù)……在貴州省貴陽市多個(gè)地方，貴陽誠善助老公益互助餐廳的愛心陣地得到當(dāng)?shù)卣С帧⑸鐣?huì)人士持續(xù)資助，每天為高齡、孤寡等困難老人提供免費(fèi)餐食以及開展上門助老服務(wù)。 “家人您好，歡迎來到餐廳就餐?！痹诓蛷d門口，迎賓志愿者主動(dòng)招呼前來用餐的老人們，并攙扶他們?nèi)胩镁妥＿@是記者近期走進(jìn)貴陽市南明區(qū)貴陽誠善助老公益互助餐廳紅巖東郡門店看到的溫馨場(chǎng)景。 在餐廳內(nèi)，各種設(shè)備設(shè)施干凈整潔，10余名志愿者分工負(fù)責(zé)洗菜、做飯、清洗餐具、端茶倒水等工作?！敖裉熳龅氖窍愎匠从望湶恕⑶鄄顺炊垢傻炔似?，每天我們都需要將餐食進(jìn)行留樣，以保證食品安全可追溯。”一名志愿者介紹。 開餐前，志愿者組織老人們開展手指操、唱歌等活動(dòng)。到了11點(diǎn)左右，食堂有序引導(dǎo)老人就餐。 “飯菜比較清淡可口，很適合我們老年人的飲食習(xí)慣?！苯衲?1歲的老人馮敏說，她家就住在紅巖東郡小區(qū)里面，幾乎每天都來這里用餐?！拔业睦习橛?5歲，行動(dòng)不便，志愿者還為我打包餐飯，方便我?guī)Щ厝ソo他吃，非常貼心。”馮敏說。 負(fù)責(zé)運(yùn)營這家愛心餐廳的貴陽誠善助老慈善公益服務(wù)中心理事長張永馨介紹，餐廳從2014年開始開店，所有物資都是由愛心人士和愛心單位等捐贈(zèng)，主要為貴陽市的困難老人提供免費(fèi)午餐?！拔覀兠刻煲参{了許多志愿者參與進(jìn)來?！睆堄儡罢f。 餐廳里還有不少“姐妹志愿者”“夫妻志愿者”等群體，他們常年加入這項(xiàng)愛心志愿活動(dòng)。67歲的任良媛和她兩個(gè)妹妹都是退休職工，她們?cè)谶@家公益餐廳當(dāng)志愿者已有多年。“我們退休了，時(shí)間相對(duì)空閑，大家一起出力，讓更多高齡老人感受社會(huì)的關(guān)愛。” 66歲的石建英和丈夫王正常也是餐廳里的志愿者“?？汀?，經(jīng)常來店里幫忙洗菜、煮飯、打掃衛(wèi)生?！拔覀兒瓦@里的老人相處很融洽，大家就像一家人。”石建英說。 除了提供免費(fèi)用餐服務(wù)，這家愛心餐廳還在政府、企業(yè)、志愿者等合力支持下，為老人開展豐富多彩的社交娛樂、居家養(yǎng)老上門服務(wù)等活動(dòng)，不斷探索民間組織助力社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)新模式。紅巖東郡小區(qū)里83歲的張素芬老人說：“自己多病，外出十分不便，當(dāng)?shù)刂驹刚呙刻熘形鐬槲宜筒?，時(shí)不時(shí)還來家里幫我打掃衛(wèi)生、陪我拉家常，我很感激。” 張永馨介紹，從餐廳開辦以來，貴陽誠善助老公益互助餐廳已經(jīng)累計(jì)吸引28萬人次的志愿者參加各類活動(dòng)為困難老人提供服務(wù)，越來越多的青年群體也積極參與進(jìn)來。 據(jù)了解，10年來，貴陽誠善助老公益互助餐廳在貴陽市已整合發(fā)展有4家門店，累計(jì)提供用餐服務(wù)近200萬份?！霸谫F陽市民政局等部門的支持下，我們即將有新的一家門店開業(yè)，經(jīng)營場(chǎng)地免租金，還有齊全的設(shè)施設(shè)備，將為更多老人提供免費(fèi)餐食等服務(wù)?！睆堄儡罢f。 （新華社 李凡） |
