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故鄉(xiāng)老街的煙火溫情
◎ 安宇影
汪曾祺曾說：“四方食事，不過一碗人間煙火?！边@煙火氣，滲透在平凡生活的柴米油鹽里，是紅泥火爐旁把酒言歡的歡暢，也是街巷市井不絕于耳的喧嚷……煙火氣，是人間最綿長的滋味。 晨曦初破，第一縷陽光溫柔地灑落，奶奶輕輕推開那扇已褪色的木門，吱嘎聲中，老街緩緩蘇醒。門外，早點(diǎn)鋪?zhàn)右褵狒[非凡，食客們的交談聲隱約可聞。油條、包子、胡辣湯、豆?jié){……各種香味在清晨的霧靄中氤氳著，撩撥著剛從夢中醒來的人們的味蕾。 這是故鄉(xiāng)的一條老街，是我記憶中的溫馨港灣。我與奶奶曾踏著干凈的青石板路，穿過悠長的巷弄，抵達(dá)那熟悉的早點(diǎn)鋪。店主根叔、根嬸，四十來歲，一對中年夫婦，自我兒時(shí)起，他們就在這里忙碌。奶奶經(jīng)常帶我來這里吃早點(diǎn)，“老嫂子，今天吃點(diǎn)啥呀？”根嬸熱情地招呼著?！敖裉靵硗雰蓳絻海偌觽z包子?！眱蓳絻?，就是胡辣湯摻點(diǎn)兒豆腐腦兒，咸辣適中、清香爽口。飯后，奶奶便送我去上學(xué)。我扯著奶奶的衣袖走在清晨的老街上，奶奶的藍(lán)布衫和清晨的藍(lán)天一個(gè)顏色，清澈通透。 離早點(diǎn)鋪不遠(yuǎn)，是翠嫂的菜攤兒，翠嫂三十多歲，精瘦干練，算賬賊快，人稱“活算盤”。只見攤上各種綠瑩瑩的時(shí)鮮蔬菜，還帶著晶瑩的露珠，散發(fā)著新鮮的泥土氣息。她家不僅物美價(jià)廉，而且童叟無欺。奶奶最喜歡來她家買菜，翠嫂手腳麻利，三下五除二便稱好了菜，算好了賬，再給你塞進(jìn)去幾根小青蔥、一把小野菜、兩個(gè)新結(jié)的杏子，讓人滿意而歸。奶奶將我送去學(xué)校后，便來此處買菜，然后慢悠悠地回家，準(zhǔn)備一家人的午飯。 而我最愛的，莫過于楊奶奶的煎餅鋪。楊奶奶慈眉善目，手藝極好，雖歷經(jīng)艱辛，但樂觀堅(jiān)韌。聽說她早年喪夫，一個(gè)人拉扯大倆孩子，很不容易。如今兒女都已長大成人，她卻依然閑不住，支個(gè)攤子賣煎餅。她的攤子不大，但收拾得很干凈，爐子和臺面都很整潔，各種調(diào)料擺放得一絲不茍。每天放學(xué)后，我喜歡去買一個(gè)煎餅吃?！皸钅棠?，要一個(gè)煎餅?！薄昂绵希毶缘群恰疫@就做……”楊奶奶一邊笑盈盈地應(yīng)著，一邊手腳麻利地開火，開始攤煎餅。剛出鍋的煎餅的美味我想無人可以抵擋，尤其是下雨天，煎餅的香味在潮濕的雨中總是顯得格外香，讓人久久難忘。還有楊奶奶的笑容，多年來也一直溫暖著我。 老街上還有很多店鋪，經(jīng)營著各種各樣的小生意，從風(fēng)味小吃到衣帽鞋襪、日常百貨，應(yīng)有盡有。人們在這條老街上，盡心盡力地經(jīng)營著小店，努力創(chuàng)造著幸福美好的生活。他們雖平凡，卻以真誠、熱情和淳樸，讓這條老街充滿了溫暖的煙火氣。 汪曾祺筆下的煙火氣，是“家人閑坐，燈火可親”。在我看來，這條老街，就是這樣一個(gè)溫暖的大家庭。鄰里間和睦相處，共同營造了一種積極向上、溫暖人心的生活氛圍。 人間煙火氣，最撫凡人心。
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