|
||||||
河南信陽(yáng)市浉河區(qū) “幸福食堂” 憑“食”力出圈
◎ 陳笑聞
11月4日，臨近午飯時(shí)間，河南省信陽(yáng)市浉河區(qū)老城街道辦事處鮑氏街社區(qū)食堂熱鬧起來(lái)，老人們陸續(xù)走進(jìn)餐廳，有的選擇堂食，有的打包飯菜帶回家。 “以前每天買菜做飯、刷鍋洗碗，要忙活好幾個(gè)小時(shí)?！痹谏鐓^(qū)食堂就餐的老人王長(zhǎng)禮說(shuō)，午餐和晚餐曾是他和老伴最頭疼的事。今年6月1日，社區(qū)食堂開業(yè)后，可以為老人提供助餐服務(wù)，才讓他們從做飯的麻煩中解脫出來(lái)。 “這里的飯菜營(yíng)養(yǎng)均衡、價(jià)格不高，我們天天都過(guò)來(lái)?！蓖蹰L(zhǎng)禮介紹道，最便宜的素菜才3元，平均菜價(jià)低于周邊餐館，很符合老年人的消費(fèi)習(xí)慣。 對(duì)老年人的關(guān)愛，彰顯著一個(gè)城市的溫度。據(jù)了解，老城街道辦事處鮑氏街社區(qū)充分發(fā)揮“黨建引領(lǐng)、多元參與”作用，細(xì)致摸排群眾需求，由轄區(qū)愛心企業(yè)“徐記燉菜壹號(hào)館”進(jìn)行社會(huì)化運(yùn)營(yíng)。嚴(yán)控建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，從“門頭”到“灶頭”實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)，購(gòu)置全新適老化桌椅，臺(tái)階、衛(wèi)生間等均經(jīng)過(guò)適老化改造，確保居民安心就餐。自開業(yè)以來(lái)，累計(jì)接待用餐顧客4萬(wàn)余人，社區(qū)食堂憑“食”力出了圈。 鮑氏街社區(qū)食堂的實(shí)力“出圈”只是浉河區(qū)大力推進(jìn)老年助餐服務(wù)的一個(gè)縮影。為了讓老年人在家門口吃上“熱乎飯”，浉河區(qū)聚焦民生“食”事，完善社區(qū)食堂便民服務(wù)功能，以助餐服務(wù)為切入點(diǎn)，不斷拓展延伸便民利民的廣度和深度，讓老年人從“舌尖”暖到了“心間”。 “今天吃紅燒獅子頭，真香！”王秀琴奶奶笑著說(shuō)，“社區(qū)食堂的菜和配料各方面都做得不錯(cuò)，確實(shí)為我們老人家著想，我最近天天在這兒吃！” 王秀琴所在的社區(qū)食堂位于浉河區(qū)湖東街道辦事處三五八社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心。食堂不但為入住的老人提供健康的餐飲，也通過(guò)市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)，為居民提供了“社區(qū)助餐服務(wù)”。 “對(duì)于一些行動(dòng)不便的老年人，我們開設(shè)了用餐專車接送服務(wù)，同時(shí)還創(chuàng)新開發(fā)了智慧點(diǎn)餐小程序，提供網(wǎng)上點(diǎn)餐、個(gè)性配餐和上門送餐，形成以一個(gè)中央廚房輻射周邊多個(gè)社區(qū)的助餐服務(wù)體系，切實(shí)滿足老人們的用餐需求，也給附近居民就餐帶來(lái)了便利和實(shí)惠，得到了廣大居民尤其是老年人的普遍認(rèn)可?！毙抨?yáng)市安壽康養(yǎng)老服務(wù)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。 一菜一湯品出溫暖民生，一粥一飯嘗出幸福晚年。為了滿足日益增加的養(yǎng)老服務(wù)需求，近年來(lái)，浉河區(qū)正逐步形成政府主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、公益服務(wù)“三位一體”的“嵌入式”社區(qū)養(yǎng)老模式，構(gòu)建養(yǎng)老、孝老、敬老社會(huì)環(huán)境，不斷推進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)工作，強(qiáng)化為老助餐設(shè)施供給，提升為老助餐服務(wù)質(zhì)量，讓更多老年人在“家門口”品嘗幸福滋味。
|
