本報訊(劉星)春節(jié)假期,安徽省淮北市餐飲市場消費(fèi)火爆,筆者走訪時發(fā)現(xiàn),市民在闔家團(tuán)圓、聚餐宴請的同時,不忘向“舌尖上的浪費(fèi)”說“不”。
1月28日中午,在淮北市某家土菜館,筆者看到前來就餐的市民基本能做到“吃多少、點(diǎn)多少”,即使吃不完也都進(jìn)行了打包。當(dāng)天,市民閔女士和一家人吃團(tuán)圓飯,便主動打包了剩菜,“這條魚沒怎么動筷,打包帶回家。年年有余嘛!”閔女士表示打包不丟人。
2月3日,筆者來到濉溪古城石板街,披紅掛彩的古城喜氣洋洋,精彩紛呈的年俗活動輪番上演,各式各樣的美食小吃引人垂涎。在一家油茶攤位,3名女孩正在商量如何點(diǎn)餐?!俺远嗌冱c(diǎn)多少,我吃一個?!薄澳蔷忘c(diǎn)5個煎包,不夠再點(diǎn)?!迸儽硎?,一個煎包的價格并不貴,吃不掉心疼的不是錢而是糧食。
筆者看到,游客們大快朵頤各種美食的同時,都可以做到適量點(diǎn)餐,自覺踐行“光盤行動”?!耙恢嘁伙垼?dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!睒闼毓庞?xùn),是對后人的諄諄教誨,更蘊(yùn)含著中華民族生生不息的“生存密碼”。