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在數(shù)字化賦能領(lǐng)域深度求索
——習酒集團加碼人工智能大模型建設(shè)
◎ 楊初
2月18日，習酒集團與華為技術(shù)有限公司舉行座談，雙方就人工智能大模型、ICT基礎(chǔ)設(shè)施國產(chǎn)化替代、專業(yè)化人才培養(yǎng)及相關(guān)合作等進行了深入溝通交流。 近年來，國內(nèi)大模型發(fā)展如火如荼，尤其是杭州深度求索人工智能基礎(chǔ)技術(shù)研究有限公司發(fā)布的全球現(xiàn)象級的科技創(chuàng)新“DeepSeek”，在國內(nèi)外引發(fā)熱烈關(guān)注。而習酒集團對大模型的布局早有伏筆。 2024年，習酒集團與北京大學共建“醬酒行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型聯(lián)合實驗室”，為深入推進人工智能大模型夯實基礎(chǔ)；習酒集團還與貴州省工信廳舉行座談，共謀人工智能大模型的落地應(yīng)用。 大模型并非科技企業(yè)的專屬，它正在重構(gòu)所有產(chǎn)業(yè)的底層邏輯。在全球大模型市場增速狂飆的背景下，習酒集團的布局也折射出傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)對技術(shù)浪潮的深刻認知。 深化合作，共探AI大模型 習酒集團與華為合作由來已久。2020年，習酒集團與華為技術(shù)有限公司召開交流座談會，就進一步推進習酒數(shù)字化、信息化建設(shè)，并以此為推手加快“智慧習酒”建設(shè)展開交流溝通。 “近年來，在數(shù)字化浪潮的推動下，華為與習酒展開多維度深度合作，攜手推動企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新性發(fā)展，致力于做大做強民族品牌。”座談會上，習酒集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理汪地強表示，未來，希望華為與習酒加強溝通、建立互信，在人工智能大模型、ICT基礎(chǔ)設(shè)施國產(chǎn)化替代等技術(shù)領(lǐng)域，配備相應(yīng)的資源、能力、素質(zhì)，探索更多創(chuàng)新應(yīng)用，促進目標成果轉(zhuǎn)化；在人才培養(yǎng)方面，搭建更加完善的交流平臺，實現(xiàn)人才的共同成長，為雙方企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展源源不斷地注入新活力。 而在與貴州省工信廳的座談會上，汪地強就明確表示：“讓人工智能大模型真正應(yīng)用于白酒產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)降低勞動強度、精準服務(wù)營銷、打擊假冒偽劣、建立統(tǒng)一標準等方面的優(yōu)化與創(chuàng)新?！?/FONT> 與華為的合作，無疑將更快、更好地推進這一設(shè)想。華為公司中國區(qū)副總裁趙永剛表示，華為將充分發(fā)揮人才、經(jīng)驗等資源優(yōu)勢，不遺余力在構(gòu)建習酒云底座、大模型和人才培養(yǎng)等方面，為習酒提供強有力的技術(shù)支撐和服務(wù)保障。 2024年12月，高層即定調(diào)2025年九大重點任務(wù)，其中就包括“開展‘人工智能+’行動，培育未來產(chǎn)業(yè)”。今年年初，貴州省發(fā)布了《貴州省推動人工智能高質(zhì)量發(fā)展行動方案（2025—2027年）》和《貴州省促進行業(yè)大模型發(fā)展行動方案》。 數(shù)字化轉(zhuǎn)型成效顯著 汪地強表示，抓好傳統(tǒng)釀造技藝是“穩(wěn)局”的核心，推動科技創(chuàng)新發(fā)展是“破局”的關(guān)鍵。在保證習酒品質(zhì)的前提下，圍繞品質(zhì)化、多元化、個性化、數(shù)字化、國際化等行業(yè)發(fā)展趨勢不斷創(chuàng)新，加快構(gòu)建具有習酒特色的新質(zhì)生產(chǎn)力，推動企業(yè)持續(xù)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。 而“數(shù)字化”戰(zhàn)略一直是習酒科技創(chuàng)新的重要路徑。 自2019年啟動“智慧習酒”項目以來，習酒不斷融合5G、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、區(qū)塊鏈等前沿技術(shù)，推動習酒數(shù)字化全鏈轉(zhuǎn)型。此次習酒與華為深化合作，借助AI東風，在智能釀造、供應(yīng)鏈優(yōu)化、精準營銷等領(lǐng)域或?qū)⒃俅斡瓉砀锩酝黄啤?/FONT> 就在2024年，習酒在數(shù)字化領(lǐng)域多點開花，并取得豐碩成果。2024年5月，習酒與北京大學共建“醬酒行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型聯(lián)合實驗室”簽約暨揭牌儀式舉行。該聯(lián)合實驗室的戰(zhàn)略以數(shù)字治理為切入點，以泛在操作系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、人工智能等新一代技術(shù)為手段，加強習酒在醬酒數(shù)據(jù)空間、制造業(yè)數(shù)字化、數(shù)字營銷方向的研究，探索未來更行之有效的新零售模式。 2024年9月，習酒集團2024年秋收論壇舉行，貴州習酒國家級博士后科研工作站正式獲得授牌，成為習酒創(chuàng)新平臺建設(shè)的又一重大里程碑；2024年10月，習酒召開供應(yīng)鏈大會，提出要融合“業(yè)”與“數(shù)”，打造數(shù)字供應(yīng)鏈。持續(xù)建設(shè)好君品薈、ERP系統(tǒng)等數(shù)字化平臺，建立業(yè)務(wù)與數(shù)據(jù)高度融合的數(shù)字供應(yīng)鏈。 全鏈“深度”求索 國家《“十四五”數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃》中，明確要求“推動產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型向縱深發(fā)展”。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與數(shù)字技術(shù)的融合已超越效率層面，演變?yōu)橹厮墚a(chǎn)業(yè)競爭力的關(guān)鍵變量。 在習酒包裝物流園，AGV機器人穿梭于5G專網(wǎng)覆蓋的車間，寬闊的數(shù)據(jù)看板上產(chǎn)銷數(shù)據(jù)實時更新，整個車間各項情況盡收眼底。 習酒包裝物流園在智能化建設(shè)中，采用了私域5G網(wǎng)絡(luò)，工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等先進技術(shù)，大量應(yīng)用AGV搬運機器人、智能堆垛機等自動化設(shè)備，展現(xiàn)出高度的數(shù)字化與自動化。得益于車間智慧化建設(shè)，產(chǎn)能從以前一個小時約500件，到現(xiàn)在每小時可完成1200件左右，效率提升了兩倍多。 在“君品薈”電商平臺，大模型通過分析上億條消費數(shù)據(jù)，為不同區(qū)域定制差異化營銷策略；在釀造車間，物聯(lián)網(wǎng)傳感器實時監(jiān)測溫度、濕度變化，持續(xù)賦能基酒生產(chǎn)質(zhì)量…… DeepSeek發(fā)布后，習酒立即采取行動，已將DeepSeek—R1模型進行本地化部署，并完成二次開發(fā)和內(nèi)部知識庫的集成，實現(xiàn)AI與業(yè)務(wù)的深度融合。 這些看似零散的技術(shù)應(yīng)用，實則編織出了習酒的數(shù)字化賦能網(wǎng)絡(luò)。生產(chǎn)端的數(shù)智化轉(zhuǎn)型，讓傳統(tǒng)工藝在數(shù)據(jù)賦能下煥發(fā)新生；流通端的供應(yīng)鏈升級，讓習酒營銷策略制定能夠依靠數(shù)億條消費數(shù)據(jù)進行精準分析。 通過多維度、多層次的數(shù)字化探索，習酒不僅提升了自身的生產(chǎn)效率與管理水平，也為其探索AI大模型占得先機、贏得主動。
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