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四川汶川縣 發(fā)動(dòng)銀發(fā)力量 倡導(dǎo)餐桌“新食尚”
本報(bào)訊（余瑩）近日，四川省汶川縣新時(shí)代文明實(shí)踐中心、汶川縣大同社會(huì)工作服務(wù)中心以“銀齡餐語(yǔ)·味蘊(yùn)家風(fēng)”為主題，開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的文明餐桌宣傳活動(dòng)。 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一幅幅泛黃的老照片、一件件斑駁的舊餐具，構(gòu)筑成一條“飲食文化時(shí)光長(zhǎng)廊”。參加活動(dòng)的老人們駐足凝視，仿佛重回物資匱乏卻溫情滿溢的年代。粗茶淡飯中的節(jié)儉智慧、年夜飯桌上的長(zhǎng)幼有序、鄰里分食的質(zhì)樸情誼……這些記憶不僅是個(gè)人生活的縮影，更是一代代人刻入骨血的家風(fēng)傳承。 在“餐桌禮儀新老對(duì)話”環(huán)節(jié)，活動(dòng)通過(guò)生動(dòng)的情景劇、圖文并茂的宣傳展板等形式，把“尊老敬老”的傳統(tǒng)美德，創(chuàng)新地轉(zhuǎn)化為“分餐不分愛(ài)，公筷更顯關(guān)懷”的現(xiàn)代生活方式。有老人說(shuō)：“過(guò)去吃飯講究‘長(zhǎng)輩先動(dòng)筷’，現(xiàn)在還要加上‘公勺公筷’?！?/FONT> “一粒米千滴汗，一盤菜萬(wàn)家情。”活動(dòng)中，主持人以接地氣的方言講述糧食故事，再結(jié)合浪費(fèi)糧食方面的數(shù)據(jù)展示，引發(fā)老人們深思?！霸勰贻p時(shí)餓過(guò)肚子，可不能讓孩子們不懂珍惜！”張奶奶的話樸實(shí)卻有力。通過(guò)“算一算家庭浪費(fèi)賬”“集體倡議”等互動(dòng)環(huán)節(jié)，老人們爭(zhēng)相承諾：“從今天起，我要讓我家的孫兒每次吃飯都‘光盤’！”
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