|
||||||
讓極端吃播“吃”不到流量甜頭
編者按>>> 近期，《法治日?qǐng)?bào)》等媒體關(guān)注了直播間里的“大胃王”吃播以及獵奇怪異吃播等網(wǎng)絡(luò)亂象。6月24日，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布倡議，呼吁公眾反對(duì)餐飲浪費(fèi)，抵制極端吃播。中消協(xié)指出，勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)更是現(xiàn)代社會(huì)文明程度的重要標(biāo)尺。然而，當(dāng)下部分網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)卻充斥著大量極端吃播內(nèi)容，以挑戰(zhàn)人類(lèi)生理極限的食量，或獵奇、罕見(jiàn)食材（如超辣食物等）為噱頭吸引眼球，不僅嚴(yán)重背離飲食文化的本真內(nèi)涵，更造成令人痛心的食物浪費(fèi)，也有損網(wǎng)絡(luò)文明。 極端吃播到底有哪些危害？該如何抵制極端吃播的畸形表演？本期觀(guān)點(diǎn)予以關(guān)注。 危害—— 極端吃播是對(duì)飲食文化的扭曲 ◎ 舒愛(ài)民 中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)此次明確倡議大家抵制極端吃播，呼吁全社會(huì)重樹(shù)正確飲食價(jià)值觀(guān)，這是一道需要全民作答的文明考題。 極端吃播之危害，其一，踐踏勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。中華民族自古崇尚“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易”，而某些主播為博取流量，暴飲暴食甚至通過(guò)剪輯造假、假吃催吐制造“大胃王”幻象。這種浪費(fèi)行為，其實(shí)已經(jīng)突破道德邊界，涉嫌觸犯《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》——該法規(guī)定：禁止制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息。當(dāng)食物淪為吸引網(wǎng)友觀(guān)看、點(diǎn)擊的工具，傳統(tǒng)美德中的珍惜與敬畏便蕩然無(wú)存。 其二，危害公眾健康，扭曲飲食文化。超量進(jìn)食嚴(yán)重違背生理規(guī)律，主播“表演”暴飲暴食，向觀(guān)眾傳遞出錯(cuò)誤信號(hào)：健康與食欲可肆意對(duì)抗，享受美食之樂(lè)在于追求極端刺激。青少年群體心智尚未成熟，更易被此類(lèi)內(nèi)容誤導(dǎo)，形成不良的飲食觀(guān)念。據(jù)報(bào)道，有部分青少年因模仿吃播嘗試超辣食物導(dǎo)致健康受損。可見(jiàn)，極端吃播已從文化亂象演變?yōu)樯鐣?huì)隱患。本應(yīng)“吃得科學(xué)、吃得健康、吃得文明”的飲食文化，被異化為一場(chǎng)以身體健康為代價(jià)的流量狂歡。 其三，侵蝕網(wǎng)絡(luò)生態(tài)，污染網(wǎng)絡(luò)文化。流量至上的邏輯驅(qū)使平臺(tái)與創(chuàng)作者追逐極端吃播內(nèi)容，審核機(jī)制形同虛設(shè)，推薦算法推波助瀾。當(dāng)“獵奇”“挑戰(zhàn)極限”成為流量密碼，真正傳遞飲食智慧、文化內(nèi)涵的優(yōu)質(zhì)飲食內(nèi)容反而被邊緣化。中消協(xié)倡議強(qiáng)化平臺(tái)審核，優(yōu)化推薦機(jī)制，抵制極端吃播，正是要打破這一惡性循環(huán)，重建健康有序的網(wǎng)絡(luò)文化生態(tài)。 一句話(huà)，極端吃播違背公序良俗，敗壞社會(huì)風(fēng)氣，不利于全社會(huì)樹(shù)立正確的飲食消費(fèi)觀(guān)念，助長(zhǎng)了鋪張浪費(fèi)的不良風(fēng)氣。 飲食文化是文明的鏡像，折射著人與自然、人與社會(huì)的相處之道。而極端吃播的泛濫，恰是現(xiàn)代社會(huì)浮躁心態(tài)的縮影——當(dāng)娛樂(lè)異化為感官刺激，消費(fèi)淪為無(wú)節(jié)制揮霍，文化便失去了滋養(yǎng)人心的力量。因此，我們必須抵制極端吃播，讓飲食文化回歸安全健康正途。 特例—— 獵奇怪異吃播不應(yīng)成為流量密碼 ◎ 曲征 有一種極端吃播的典型表現(xiàn)或者說(shuō)特例，不得不關(guān)注，那就是獵奇怪異吃播。 新鮮蘆薈剝皮后蘸蜂蜜，主播一邊說(shuō)著“這樣特別好吃”，一邊止不住地想嘔吐，眼眶憋得通紅，艱難地做吞咽狀。據(jù)《法治日?qǐng)?bào)》近日?qǐng)?bào)道，類(lèi)似的獵奇怪異吃播直播和視頻，在平臺(tái)上還有很多，這些主播不僅將非常見(jiàn)的食材做成食物，有些甚至直接進(jìn)食活金魚(yú)、死老鼠、喝食用油等，完全超出常人所能接受的范圍。 獵奇吃播的走紅，背后是流量至上的觀(guān)念在作祟。在平臺(tái)算法的推波助瀾下，越極端、越能刺激觀(guān)眾感官的內(nèi)容，越容易獲得高流量獎(jiǎng)勵(lì)。部分主播為了在競(jìng)爭(zhēng)激烈的直播市場(chǎng)中脫穎而出，不惜劍走偏鋒，以突破常規(guī)倫理、制造強(qiáng)烈視覺(jué)沖擊的方式，滿(mǎn)足一些觀(guān)眾的好奇心與窺探欲。而觀(guān)眾在獵奇心理的驅(qū)使下，也不自覺(jué)地為這類(lèi)內(nèi)容貢獻(xiàn)了流量，形成一種惡性循環(huán)。 然而，這種獵奇吃播帶來(lái)的危害不容小覷。 除了容易誤導(dǎo)觀(guān)眾，尤其是心智尚未成熟的青少年，從身體健康角度看，喝油、食用怪異食材等行為，極易對(duì)身體造成嚴(yán)重傷害，這類(lèi)主播無(wú)疑是在以健康為代價(jià)換取短暫的流量；從法律角度看，此類(lèi)吃播也存在諸多法律風(fēng)險(xiǎn)，不僅可能違反《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，還可能因食用珍稀野生動(dòng)物、未經(jīng)檢疫的高風(fēng)險(xiǎn)食材，觸犯野生動(dòng)物保護(hù)、動(dòng)物防疫等方面的法律法規(guī)。 面對(duì)獵奇怪異吃播這種特殊直播，有關(guān)部門(mén)應(yīng)在整治“大胃王”吃播的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步，比如，通過(guò)行政規(guī)章或司法解釋?zhuān)缍ǐC奇吃播的違法違規(guī)性質(zhì)；要進(jìn)一步細(xì)化相關(guān)規(guī)范性文件的實(shí)施辦法，明確獵奇怪異吃播的禁止標(biāo)準(zhǔn)，如不得食用國(guó)家明令禁止的野生動(dòng)植物，不得展示血腥、惡心畫(huà)面等，讓監(jiān)管有章可循。 獵奇怪異吃播風(fēng)行，也拷問(wèn)著平臺(tái)的流量機(jī)制和創(chuàng)作導(dǎo)向。正如光明網(wǎng)的一篇文章所說(shuō)，什么樣的內(nèi)容被鼓勵(lì)，什么樣的內(nèi)容不被提倡，什么樣的內(nèi)容必須徹底遏制，規(guī)則需要更清晰，也要更有力地體現(xiàn)在實(shí)際的執(zhí)行之中。 整治—— 治理“大胃王”吃播別“時(shí)緊時(shí)松” ◎ 苑廣闊 據(jù)《法治日?qǐng)?bào)》報(bào)道，近日，浙江杭州一知名吃播在下播后上演了一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的“搶救”——其因暴飲暴食后試圖用牙刷催吐，結(jié)果牙刷不慎滑入咽喉，直達(dá)胃部。所幸經(jīng)醫(yī)院搶救，異物被成功取出。據(jù)了解，該博主以“大胃王”挑戰(zhàn)聞名，每次直播超量進(jìn)食后，為緩解飽脹感及維持身材，經(jīng)常用牙刷刺激喉嚨催吐。此事被曝光后，再次引發(fā)公眾對(duì)“大胃王”吃播的關(guān)注。 盡管?chē)?guó)家早已出臺(tái)反食品浪費(fèi)方面的法律，明令禁止宣揚(yáng)暴飲暴食的節(jié)目，監(jiān)管部門(mén)也曾多次出手整治，比如2020年國(guó)家網(wǎng)信辦處置了1.36萬(wàn)個(gè)違規(guī)賬號(hào)。但部分主播仍通過(guò)深夜直播、虛假標(biāo)注等方式規(guī)避監(jiān)管，繼續(xù)以極端飲食博取流量。這一現(xiàn)象表明，整治“大胃王”吃播，不能僅靠階段性專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，而應(yīng)建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。 其中，網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)必須承擔(dān)起主體責(zé)任，真正做到“露頭就打”。像部分主播在直播中吃掉數(shù)十斤食物，卻在屏幕角落標(biāo)注“非一人食用”，實(shí)則全程獨(dú)自進(jìn)食；有的則利用平臺(tái)夜間審核松懈，在深夜時(shí)段進(jìn)行暴飲暴食直播。這些行為就暴露出平臺(tái)監(jiān)管存在漏洞。 網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)作為內(nèi)容傳播的第一道防線(xiàn)，本應(yīng)嚴(yán)格審核直播內(nèi)容，但部分平臺(tái)在利益驅(qū)動(dòng)下，對(duì)“大胃王”吃播“睜只眼閉只眼”。有的甚至通過(guò)算法推薦，使此類(lèi)內(nèi)容獲得更多流量。事實(shí)上，平臺(tái)完全有能力加強(qiáng)技術(shù)監(jiān)管，如通過(guò)AI識(shí)別異常進(jìn)食行為、強(qiáng)化關(guān)鍵詞過(guò)濾、建立用戶(hù)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制等。據(jù)報(bào)道，有的平臺(tái)曾對(duì)“大胃王”相關(guān)搜索進(jìn)行提示，并封禁違規(guī)賬號(hào)。倘若平臺(tái)僅滿(mǎn)足于“運(yùn)動(dòng)式治理”，而非持續(xù)優(yōu)化審核機(jī)制，亂象必然死灰復(fù)燃。 要根治“大胃王”吃播，必須形成常態(tài)化的治理模式。首先，平臺(tái)應(yīng)落實(shí)主體責(zé)任，不僅要加強(qiáng)夜間審核，還需建立“黑名單”制度，對(duì)屢教不改的主播永久封禁。還要建立跨平臺(tái)失信聯(lián)合懲戒機(jī)制，讓極端吃播一處受限、處處受限；其次，監(jiān)管部門(mén)需強(qiáng)化執(zhí)法，對(duì)縱容違規(guī)內(nèi)容的平臺(tái)依法處罰，如罰款、限流甚至關(guān)停服務(wù)；最后，公眾監(jiān)督不可或缺，有關(guān)部門(mén)和平臺(tái)應(yīng)鼓勵(lì)用戶(hù)舉報(bào)違規(guī)直播，并完善“一鍵舉報(bào)”機(jī)制，讓“大胃王”吃播無(wú)處藏身；直播受眾應(yīng)擦亮雙眼，拒絕為浪費(fèi)行為增加流量，主動(dòng)屏蔽不良內(nèi)容。 “大胃王”吃播的整治不能“緊一陣、松一陣”。唯有平臺(tái)扛起責(zé)任、監(jiān)管持續(xù)發(fā)力、公眾積極參與，才能徹底遏制這一畸形現(xiàn)象，讓網(wǎng)絡(luò)空間回歸健康、節(jié)約的正軌。 延伸—— 靠“大胃王”挑戰(zhàn)引流的歪風(fēng)當(dāng)剎 ◎ 唐傳艷 如今，網(wǎng)絡(luò)中流傳著一些“大胃王”挑戰(zhàn)視頻?！斗ㄖ稳?qǐng)?bào)》記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，吃完一定分量的食物即可免單甚至還能獲得獎(jiǎng)勵(lì)，已經(jīng)成為不少餐飲店的引流方式。有飯店老板透露：“挑戰(zhàn)視頻發(fā)出去后，店里客流量翻了幾倍。哪怕挑戰(zhàn)者沒(méi)吃完，剩下的食物拍照發(fā)‘朋友圈’也能引流?！?/FONT> 單純從商業(yè)角度來(lái)看，飯店如此引流可以產(chǎn)生極佳的廣告效應(yīng)。挑戰(zhàn)視頻在社交平臺(tái)動(dòng)輒數(shù)十萬(wàn)播放量，圍觀(guān)群眾為見(jiàn)證“奇跡”涌入店內(nèi)，即便挑戰(zhàn)失敗，飯店仍要求參與者將剩余食物拍照發(fā)朋友圈的規(guī)定，也能為飯店帶來(lái)二次傳播。這種低成本、高曝光的引流方式，讓不少商家趨之若鶩。 然而，在吃完免單和獎(jiǎng)勵(lì)的背后，商家早已布下精巧的套路。據(jù)報(bào)道，免責(zé)協(xié)議成為商家擋箭牌，要求參與者聲明自身無(wú)基礎(chǔ)疾病、自愿承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)；挑戰(zhàn)規(guī)則暗藏玄機(jī)，比如在某網(wǎng)紅巧克力派挑戰(zhàn)中，看似普通的甜品，實(shí)則裹著堅(jiān)硬的巧克力殼，不嚼碎難以吞咽且禁止飲水……這些套路不僅是誘導(dǎo)暴飲暴食，還將飲食安全風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。 對(duì)普通消費(fèi)者而言，參與這類(lèi)挑戰(zhàn)無(wú)異于拿健康做賭注。人體消化系統(tǒng)有明確的承受極限，短時(shí)間內(nèi)強(qiáng)行攝入過(guò)量食物，輕則可能引發(fā)急性胃擴(kuò)張、胰腺炎，重則可能導(dǎo)致食道破裂、窒息等致命風(fēng)險(xiǎn)。某挑戰(zhàn)者曾因強(qiáng)行吞咽硬質(zhì)巧克力派導(dǎo)致食道劃傷，治療費(fèi)用遠(yuǎn)超挑戰(zhàn)獎(jiǎng)金。此外，部分商家與消費(fèi)者簽訂免責(zé)協(xié)議，盡管這類(lèi)協(xié)議沒(méi)有法律效力，卻也給消費(fèi)者維權(quán)造成一定的障礙。 對(duì)于社會(huì)而言，這類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)還違背了相關(guān)法規(guī)和公序良俗，社會(huì)影響惡劣?！吨腥A人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》明確禁止餐飲經(jīng)營(yíng)者誘導(dǎo)超量點(diǎn)餐，而“大胃王”挑戰(zhàn)以獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制變相鼓勵(lì)暴飲暴食。商家若刻意設(shè)置無(wú)法完成的挑戰(zhàn)任務(wù)，則涉嫌虛假宣傳和欺詐消費(fèi)者。部分挑戰(zhàn)視頻中出現(xiàn)的夸張吃相、浪費(fèi)食物畫(huà)面，更與公序良俗相悖。 “吃垮飯店”成為短視頻新梗，挑戰(zhàn)失敗者的懊惱表情包成為傳播素材，可使這類(lèi)活動(dòng)的影響迅速擴(kuò)大，進(jìn)而引發(fā)效仿潮。希望有關(guān)方面重視、整治這一問(wèn)題。更希望所有消費(fèi)者都看清“大胃王”挑戰(zhàn)的危害，自覺(jué)抵制這類(lèi)活動(dòng)。通過(guò)多方努力，盡早剎住這股歪風(fēng)，既是保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的必然要求，更是守護(hù)反食品浪費(fèi)成果的應(yīng)有之義。
朱慧卿 作 |
