
12月17日,黑龍江省哈爾濱市第二十七屆哈爾濱冰雪大世界開園。本屆園區(qū)以“冰天雪地童話世界”為主題,規(guī)模為歷屆之最。袁新宇 攝
年底一到,天氣一冷,玩冰戲雪便成了人們心中不約而同的“快樂頂流”。
近日,黑龍江、吉林、新疆等地的孩子們迎來了期待已久的“冰雪假”——學(xué)校專門安排一周左右的假期,鼓勵(lì)學(xué)生走進(jìn)雪場、參與冬令營、體驗(yàn)冰雪研學(xué)?;?、滑冰、雪地足球不再只是課外興趣,而成為冬季教育的一部分。部分雪場還推出憑學(xué)生證免票或消費(fèi)折扣的福利,讓青少年“趣游冰雪、樂享成長”真正落地。
冰雪,這個(gè)曾屬于北方冬季、專業(yè)賽場與極限挑戰(zhàn)的符號,正悄然嵌入中國人的日常生活。它不再只是“遠(yuǎn)方的風(fēng)景”,而是周末的朋友相會、南北孩子共享的冬日課堂、鄉(xiāng)村增收的新路徑。
《中國冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告(2025)》預(yù)測,2025年中國冰雪產(chǎn)業(yè)規(guī)模將突破萬億元,達(dá)10053億元。從2015年的2700億元到萬億元跨越,十年間,冰雪經(jīng)濟(jì)完成了從政策驅(qū)動到全民參與、從季節(jié)限定到四季常青的深刻轉(zhuǎn)型。
比數(shù)字更動人的,是人。是那些第一次站上雪道、顫巍巍卻興奮尖叫的孩子;是那些在雪場當(dāng)教練、收入比肩大城市的年輕人;是那些在阿爾山扮演冰雪精靈的大學(xué)生NPC(非玩家角色);更是那些不再貓冬而是忙起來、富起來的村民……
冰雪運(yùn)動從小眾到日常
一場降雪后,京城商圈愈發(fā)熱鬧起來。
“一場開心的滑冰,冬日氛圍感拉滿!”周末,市民李女士來到位于王府中環(huán)西側(cè)戶外廣場的樂滑之夢冰雪樂園,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場已經(jīng)排起了隊(duì)。不同年齡段的市民聚集在冰場中,初學(xué)者扶著“小海豹滑冰助手”練習(xí)基礎(chǔ)滑行,熟練的人穿梭自如,歡聲笑語此起彼伏。
曾幾何時(shí),冰雪資源是北方的“特供”,滑雪運(yùn)動更是打著裝備昂貴、場地遙遠(yuǎn)、技術(shù)門檻高的小眾標(biāo)簽。當(dāng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模的數(shù)字越過萬億門檻,“玩冰戲雪”也迎來它的里程碑時(shí)刻——它既是一項(xiàng)有專業(yè)門檻的極限運(yùn)動,也是可以與親友共享的一場無門檻的周末旅行,甚至是一種代表健康與時(shí)尚的生活方式。
“這件羽絨服防水防風(fēng),又輕量保暖,日常通勤穿著也很合適?!痹诒本┮患覈a(chǎn)滑雪戶外品牌店內(nèi),除專業(yè)雪具外,還有不少應(yīng)用了滑雪科技的日常功能性服飾。張先生試穿羽絨服后,當(dāng)即下單?!皫啄昵盎^一次雪,印象中裝備都是外國品牌,設(shè)計(jì)單一、價(jià)格高。沒想到現(xiàn)在國產(chǎn)品牌這么出色?!彼锌?。
滑雪科技日用化模糊了運(yùn)動與生活的邊界。高溫造雪、室內(nèi)恒溫、VR模擬等技術(shù)也讓南國冰雪成為現(xiàn)實(shí)。
浙江寧波一座1.75萬平方米的滑雪場,每天吸引數(shù)百名滑雪愛好者,其中約70%的客流來自長三角地區(qū)。
在深圳寶安的前海冰雪世界,親子娛樂區(qū)域與室內(nèi)專業(yè)賽事級雪道同步開放,搭配深港直達(dá)穿梭巴士,為大灣區(qū)冬季運(yùn)動消費(fèi)注入新動力。
“去地域化+去季節(jié)化”的雙輪驅(qū)動,使玩冰戲雪掙脫了地域和季節(jié)的桎梏。一位深圳家長說:“我們家孩子在家門口就能滑雪?!?/FONT>
甚至,冰雪還變成了一個(gè)集娛樂、社交、餐飲于一體的“生活綜合體”——北京五棵松商圈的戶外廣場冰樂園吸引親子家庭體驗(yàn)滑冰,不遠(yuǎn)處的冰上運(yùn)動中心持續(xù)開設(shè)花滑、冰球課程,孩子下課后,全家順道就餐;在成都都江堰室內(nèi)滑雪場,七條雪道滿足不同等級需求,5000平方米冰雪樂園里,有雪地投壺、橄欖球和雪地火鍋……
數(shù)據(jù)顯示,全國滑雪場消費(fèi)金額達(dá)786.13億元,帶動周邊兩公里消費(fèi)增長27.97%。更值得注意的是人群結(jié)構(gòu)的變化:“親子家庭”貢獻(xiàn)超54%的雪場消費(fèi),而代表著未來的“00后”學(xué)生群體則以驚人的日均177%的增速,成為最強(qiáng)勁的新生力量。
以賽事為牽引推動城市發(fā)展
遼寧省以承辦第十五屆全國冬季運(yùn)動會(“十五冬”)為契機(jī),讓國際雪聯(lián)單板滑雪障礙追逐世界杯首次落戶沈陽;新疆阿勒泰舉辦中國首個(gè)實(shí)行打分制的野雪賽事……冰雪重大賽事的價(jià)值,遠(yuǎn)不止于十幾天的聚光燈。它如同燈塔,照亮一座城市乃至一個(gè)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)升級之路。
河北張家口崇禮云頂滑雪公園是絕佳例證。作為2022年北京冬季奧運(yùn)會遺產(chǎn),它在2025—2026雪季初成功承辦國際雪聯(lián)自由式滑雪U型場地世界杯。賽事期間,單日客流峰值突破8000人次。但更深遠(yuǎn)的影響在于資源的持續(xù)利用——奧運(yùn)級“超級U型池”賽后“秒變”青少年集訓(xùn)基地,吸引韓國、新加坡等國際隊(duì)伍前來訓(xùn)練?!芭e辦賽事或許略有盈虧,但品牌效應(yīng)無法估量?!睆埣铱谠祈敾┕珗@管理集團(tuán)有限公司總裁束文說。
遼寧借力“十五冬”首次引入國際雪聯(lián)單板滑雪障礙追逐世界杯,填補(bǔ)了國際頂級冰雪賽事空白。沈陽今冬還將舉辦18項(xiàng)冰雪賽事,包括全國錦標(biāo)賽、冬泳邀請賽、冬捕節(jié),并啟動覆蓋全城的雪地足球系列活動——賽場從專業(yè)雪場延伸至城市廣場、社區(qū)公園,打破參與壁壘。該活動還將與鄉(xiāng)村雪地足球賽聯(lián)動,通過“主客場”賽制促進(jìn)城鄉(xiāng)文化交流。
通過“國家級賽事引領(lǐng)、自治區(qū)級賽事支撐、盟旗兩級活動賦能”的多層級冰雪活動模式,內(nèi)蒙古自治區(qū)冰雪賽事正形成“冰雪+”“賽事+”“文旅+”的矩陣。在興安盟鳳凰湖滑冰場,“同心同向 體育北疆”第十二屆全國大眾冰雪季內(nèi)蒙古大眾速度滑冰聯(lián)賽吸引按年齡分為六個(gè)組別的滑冰愛好者;在烏蘭浩特市巴彥查干山滑雪場,初、中、高級三條專業(yè)雪道總長820米,配合纜車與魔毯設(shè)施可同時(shí)滿足300余名不同水平滑雪者的需求;在阿爾山市,全國越野滑雪青少年U系列第二站、河北省青少年自由式滑雪空中技巧錦標(biāo)賽等高端賽事相繼落地,“雪戰(zhàn)到底”打雪仗大賽等趣味活動也已構(gòu)建起來。這些賽事正驅(qū)動游客“跟著賽事去旅行”,將競技場的短時(shí)熱度轉(zhuǎn)化為持久的惠民生暖度。
冰雪人才培養(yǎng)職業(yè)化
冰雪經(jīng)濟(jì)的終極落點(diǎn),是人的成長與區(qū)域共富。
在“人類滑雪起源地”新疆阿勒泰,自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目毛皮滑雪板制作技藝曾瀕臨失傳。這項(xiàng)用馬腿皮包裹松木板的傳統(tǒng)工藝,曾助先民在深雪中狩獵遷徙。如今,在政府支持下,代表性傳承人胡安什別克·斯蘭別克家建起體驗(yàn)工坊,開發(fā)可攜帶的迷你雪板,旺季日銷50余副。“白雪”真正化作了“白銀”——上個(gè)雪季,家庭收入比三年前翻了一番,村里十幾位鄉(xiāng)親加入工坊?!耙郧岸齑蠹叶几C在家里等春天,現(xiàn)在一年四季都忙起來?!焙彩矂e克說。
在就業(yè)端,一個(gè)河北崇禮雪場就帶動3萬余人就業(yè),年輕人擔(dān)任滑雪教練,收入可比肩大城市;在生產(chǎn)端,滑雪裝備相關(guān)企業(yè)從2015年約300家增至2023年900家左右。“一業(yè)興、百業(yè)旺”,冰雪正成為一個(gè)奇妙的契合點(diǎn)。
更深遠(yuǎn)的變化發(fā)生在人才培養(yǎng)體系。一批批新晉的造雪師、冰雪技師,不僅是冰雪里的勞動者,更是冰雪文化的講述者與傳播者。
黑龍江將加強(qiáng)人力資源開發(fā)利用作為促進(jìn)冰雪經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性支撐。圍繞冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求,實(shí)施“冰雪龍匠”定向培養(yǎng)計(jì)劃,做強(qiáng)冰雪經(jīng)濟(jì)“政校企”技能人才培養(yǎng)聯(lián)盟,為冰雪運(yùn)動、文化、裝備、旅游等產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)支撐。發(fā)布冰塊存儲養(yǎng)護(hù)、雪雕裝飾、冰塊裝卸等特色專項(xiàng)職業(yè)能力考核規(guī)范,積極推動冰雪雕刻師、造雪師、制冰師等“龍江標(biāo)準(zhǔn)”上升為國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動冰雪產(chǎn)業(yè)職業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。
吉林構(gòu)建“吉冰吉雪工匠”培養(yǎng)體系,制定雪道維護(hù)、雪具維修保養(yǎng)、滑雪巡救等專項(xiàng)職業(yè)能力考核規(guī)范,為行業(yè)發(fā)展輸送造雪師、冰雕師、制冰師、雪具/冰具維修師等。
黑龍江省推出“冰雪龍匠”“冰雪技師”專項(xiàng)培育計(jì)劃,訂單定向培養(yǎng)急需緊缺技術(shù)技能人才。開展“技耀冰雪”表彰激勵(lì)活動,在享受政府特殊津貼人員推薦選拔和“龍江大工匠”“龍江技術(shù)能手”評選表彰活動中,面向冰雪經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域設(shè)置專項(xiàng)名額,選拔激勵(lì)更多優(yōu)秀青年熱愛冰雪、投身技能。
文化的深度挖掘讓冰雪“活”起來
冰雪經(jīng)濟(jì)的真正魅力,在于它能夠超越物理體驗(yàn),創(chuàng)造出獨(dú)特的文化共鳴與情感連接。正如許多游客所感受到的,最動人的并非只有雪道的陡峭,還有雪國中那份獨(dú)特的文化溫暖與人情味。
內(nèi)蒙古滿洲里第二十二屆中俄蒙國際冰雪節(jié),匠人用冰鎬精雕258米中式主題雪墻,以“城市起源與發(fā)展”為軸,劃分六大篇章,串聯(lián)起邊陲驛站到國際口岸的百年變遷。園區(qū)深度融合三國建筑、民俗、商貿(mào)元素,構(gòu)建“觀賞+互動+消費(fèi)”三位一體的文化盛宴。
在大興安嶺腹地的小城阿爾山市,以童話為主題打造的冰雪王國中上百名“00后”大學(xué)生化身NPC,裝扮成冰雪公主、精靈樂手,在街頭快閃表演?!斑@種體驗(yàn)特別新奇,我們和游客一起創(chuàng)造了一個(gè)夢。”一名大學(xué)生NPC說。整座城市因此變成沉浸式劇場,文化不再是靜態(tài)展示,而是可參與、可共創(chuàng)的活態(tài)傳承。
黑龍江哈爾濱今冬首趟“冰雪旅游列車”11月26日通車。從哈爾濱開往漠河的這趟列車將主題裝飾、文化講解和趣味互動融為一體,讓北國風(fēng)光在旅途中“動”了起來。新疆喀什更是主打“少雪不寒、民俗濃郁”,160多場民俗活動、文化展演,讓游客從早嗨到晚。
隨著游客越來越多,胡安什別克·斯蘭別克家的毛皮滑雪板生意愈發(fā)紅火?!拔覍⒉粩嚆@研、推陳出新,讓古老毛皮滑雪板制作技藝薪火相傳?!彼f。
從北疆雪原到南國室內(nèi)雪場,從頂尖運(yùn)動員到鄉(xiāng)村新農(nóng)人,無數(shù)個(gè)體的熱情與奮斗,共同構(gòu)成中國冰雪經(jīng)濟(jì)的生動注腳。當(dāng)冰雪不再需要“特意奔赴”,而成為日常的一部分;當(dāng)文化不再只是展示,而能養(yǎng)活一個(gè)村莊、點(diǎn)燃一代青年,這場“帶動三億人參與冰雪運(yùn)動”的宏大敘事真正落到了實(shí)處。