
吳曙東在疏果。 (吳曙東供圖)
“我們加把勁兒,花牛蘋(píng)果紅,日子更紅火!”
“你們的蘋(píng)果,攢勁得很??!”收購(gòu)商的一句甘肅方言,逗笑了東豐源種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人吳曙東。每到花牛蘋(píng)果成熟季,他格外忙碌。在甘肅省天水市麥積區(qū)鑫田冷庫(kù)里,成箱成箱的花牛蘋(píng)果飽滿碩大、色澤濃紅,30多名工人麻利地裝箱發(fā)貨,顆顆蘋(píng)果運(yùn)往全國(guó)各地。
天水地跨黃河、長(zhǎng)江兩大流域,海拔在1000米至2100米之間,氣候溫暖濕潤(rùn),晝夜溫差大,黃綿土富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是蘋(píng)果生長(zhǎng)的理想生態(tài)區(qū)。上世紀(jì)50年代,花牛蘋(píng)果在此培育成功,但長(zhǎng)期以來(lái)規(guī)模有限。2012年,在外經(jīng)商的吳曙東看到家鄉(xiāng)成片荒山,決心返鄉(xiāng)盤(pán)活資源。次年,他牽頭成立合作社,在300畝荒山上種下果樹(shù)。
選砧木、搞嫁接、扶正施肥……經(jīng)過(guò)多年精心管護(hù),2019年起,果樹(shù)陸續(xù)進(jìn)入盛果期?;ㄅLO(píng)果憑借端正果形、細(xì)膩肉質(zhì)迅速打開(kāi)市場(chǎng)。但吳曙東并未滿足,2024年起,他聯(lián)合省農(nóng)科院、甘肅農(nóng)大等專家,在果園推行綠色種植:有機(jī)肥替代化肥,滅蟲(chóng)燈等物理手段取代化學(xué)農(nóng)藥,蘋(píng)果品質(zhì)不降反升。他還將風(fēng)機(jī)冷庫(kù)換成鋁排冷庫(kù),溫度更均勻,保鮮期大幅延長(zhǎng)。
好蘋(píng)果帶來(lái)鄉(xiāng)親的好生活。采摘、分揀、打包……每個(gè)環(huán)節(jié)都由周邊村民完成?!爸苓呌?個(gè)建制村,農(nóng)閑時(shí),村民可以自愿來(lái),最多一天能掙150元?!眳鞘飽|介紹。采收之外,果園里除草防蟲(chóng)、疏花疏果等也需要周邊村民,除了長(zhǎng)期性雇用的20多人,每年還有大半年時(shí)間,需要季節(jié)性日結(jié)村民每天60人到100人。同時(shí),90多戶村民還能有土地流轉(zhuǎn)收入。
截至2025年底,天水市蘋(píng)果栽培面積達(dá)132.7萬(wàn)畝,總產(chǎn)量287萬(wàn)噸,其中花牛蘋(píng)果占86.9萬(wàn)畝、產(chǎn)量198萬(wàn)噸。擦去額頭的汗,吳曙東又穿梭在冷庫(kù)與洽談室之間:“我們加把勁兒,花牛蘋(píng)果紅,日子更紅火!”