今年以來,福建省南平市積極倡導(dǎo)文明健康、綠色環(huán)保生活方式,深入開展“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”文明行動(dòng),大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,在全社會(huì)樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的文明新風(fēng)尚。
創(chuàng)新宣傳發(fā)動(dòng),營(yíng)造濃厚氛圍。全覆蓋、融媒體、多形式開展線上線下宣傳,在市屬媒體開設(shè)“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”專欄專題,同時(shí)每月播出相關(guān)公益廣告約120條次;將“制止餐飲浪費(fèi)”作為重要內(nèi)容融入公益廣告設(shè)計(jì),充分運(yùn)用公共場(chǎng)所的電子屏、宣傳欄、廣告欄以及公交、天橋、燈桿等公共領(lǐng)域的宣傳載體,持續(xù)開展“光盤行動(dòng)”“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”等主題內(nèi)容的線下宣傳;發(fā)揮媒體聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì),通過“兩微一端”和H5等新媒體,廣泛開展勤儉節(jié)約,制止浪費(fèi)宣傳,積極引導(dǎo)廣大市民養(yǎng)成健康用餐、科學(xué)用餐、理性消費(fèi)的良好習(xí)慣,自覺抵制餐飲浪費(fèi)行為。
創(chuàng)新監(jiān)督管理,壓實(shí)行業(yè)責(zé)任。南平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局實(shí)行“一倡導(dǎo)一鼓勵(lì)一評(píng)比”的“三個(gè)一”監(jiān)管機(jī)制。通過“一倡導(dǎo)”倡導(dǎo)餐飲業(yè)主簽訂“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”承諾書;“一鼓勵(lì)”鼓勵(lì)消費(fèi)者通過12315投訴熱線或者“誠(chéng)信一條街”設(shè)立的維權(quán)點(diǎn)對(duì)浪費(fèi)糧食行為投訴舉報(bào)。“一評(píng)比”將餐飲經(jīng)營(yíng)戶開展“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”活動(dòng)情況納入創(chuàng)建“誠(chéng)信一條街”考評(píng)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。在各類餐飲場(chǎng)所印發(fā)宣傳單頁(yè)3.6萬余份,并在醒目位置張貼宣傳海報(bào),擺放宣傳桌牌6萬余張,簽訂承諾書2000余份。文旅部門和23個(gè)星級(jí)飯店都采取4種以上形式和渠道開展制止餐飲浪費(fèi)宣傳教育,并組織全市星級(jí)飯店員工開展制止餐飲浪費(fèi)行為的教育培訓(xùn)30余場(chǎng),受訓(xùn)員工700多人。
創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng),倡樹節(jié)儉新風(fēng)。南平市總工會(huì)通過舉辦勞?!按髮W(xué)習(xí)”座談、拍攝市勞模代言宣傳光盤行動(dòng)反對(duì)浪費(fèi)宣傳視頻,為1萬多名干部職工送知識(shí)、送服務(wù)、送健康。團(tuán)市委在市直機(jī)關(guān)食堂開展“光盤行動(dòng)·青年先行”餐飲文明宣傳活動(dòng),印制桌貼2000份,結(jié)合“大話熹游”文化IP和《朱子家訓(xùn)》,宣傳“一粥一飯,當(dāng)思來處不易”理念。在全市范圍開展“光盤行動(dòng)·青年先行”119次,參與人數(shù)5.83萬人次。市婦聯(lián)倡議“制止浪費(fèi),從家出發(fā)”。在市、縣鄉(xiāng)村(社區(qū))“婦女之家”“婦女微家”開展“制止餐飲浪費(fèi)”主題大討論。持續(xù)開展家教公益大講堂、巾幗微講堂、“6+X”點(diǎn)題精準(zhǔn)服務(wù),宣傳開展“制止餐飲浪費(fèi)”的重要意義,引導(dǎo)文明用餐。在城鄉(xiāng)社區(qū)廣場(chǎng)常態(tài)化開展系列主題活動(dòng)4129場(chǎng),參與人數(shù)約5萬多人次,讓用餐文明深入每個(gè)家庭。