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搶秋
◎ 汪志

 

    “搶秋搶收,不搶就丟。”這是父親掛在嘴邊的一句話。

    這不,立秋來(lái)了,所有的成熟都向秋天低下了頭。秋風(fēng)吹拂,一陣又一陣,沉甸甸的田園終于說(shuō)出了汗水的秘密。

    又是一個(gè)豐收年,秋玉米、中晚稻、棉花等進(jìn)入了收獲期。老父親年近八旬,但身體還很健旺,一年到頭閑不下來(lái)。今年他種了三畝多中稻,八分棉花,還有幾分大豆。早在一周前,父親就一天到田里好幾次,查看作物是否籽粒飽滿了,他邊看邊時(shí)不時(shí)用手掐一粒稻谷放在嘴里咬一下。六十多年的農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn),他懂得秋收什么時(shí)候“搶”最合適——籽粒飽滿了,破損粒少,糧食干凈,雜質(zhì)少,含水量低,此時(shí)馬上就要搶秋,否則接下來(lái)的一陣比一陣大的秋風(fēng)就會(huì)將飽滿的糧食吹落到地里。父親也時(shí)刻關(guān)注著天氣預(yù)報(bào)。當(dāng)糧食已長(zhǎng)得飽滿,預(yù)報(bào)未來(lái)幾天秋雨要出現(xiàn)時(shí),他馬上就動(dòng)員全家和親戚起早貪黑去搶秋。當(dāng)最后一粒糧食搶到倉(cāng)里時(shí),父親的臉上就露出了笑容。

    記得有一年秋天,雨下了一個(gè)多星期都絲毫沒有要停的意思。飽滿的水稻禁不住秋雨的淫威大部分匍匐在地,有些稻谷還開始發(fā)芽了。天空烏云密布,像一口沉甸甸的鍋扣在心頭,壓得全家人喘不過(guò)氣。父親心急如焚,眼看糧食成熟卻不能收獲,一年的辛苦勞作就白忙活了。天要下雨,咱不能拿個(gè)石頭去打天,只能爭(zhēng)分奪秒地“搶”。搶秋如救火,我們?nèi)依仙俪糜陝?shì)稍小,穿上蓑衣、雨衣,戴上雨帽,拿著鐮刀下到齊膝深的水田里把稻穗割回來(lái)。陰雨讓田埂變得比往日更加濕滑泥濘,一不留神就是一跤。父親挑著濕漉漉的稻穗奔走在雨里。稻穗在室內(nèi)脫粒后,我們把快要發(fā)芽的谷粒放在大鐵鍋里,一鍋一鍋地烘炒,再晾在通風(fēng)的地上,這樣就不會(huì)發(fā)芽了。

    《菜根譚》里說(shuō):“天薄我以福,我厚吾德以迓之;天勞我以形,吾逸吾心以補(bǔ)之。”一年又一年的搶秋雖然辛苦勞累,但這是農(nóng)人一年中最幸福的“搶”。搶秋后,小麥、油菜等作物要抓緊播種下去,不搶的話收成就會(huì)打折扣,畢竟人誤地一時(shí),地誤人一年啊。

當(dāng)前:B3版(2023年08月08日) 上一版 下一版