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統(tǒng)一“生鮮燈”標準，防范商家打“擦邊球”
◎ 江德斌
12月1日，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》正式施行，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者再使用“生鮮燈”，人為給生鮮食品“美顏”，以達到誤導(dǎo)消費者，更好地促銷商品，就屬于商業(yè)欺詐行為，將要遭到重罰。顯然，該項管理規(guī)范的落地實施，有助于打擊生鮮食品的市場銷售亂象，讓市場監(jiān)管部門有章可循，能夠行使執(zhí)法權(quán)力，通過對違規(guī)者進行處罰，警示經(jīng)營者別再耍小聰明，推動農(nóng)產(chǎn)品市場公平競爭。同時，也有利于消費者擺脫“生鮮燈”困擾，避免再被燈光和色彩欺騙，更方便選擇新鮮食品。 有媒體報道，各地市場監(jiān)管部門正在逐步推動替換“生鮮燈”，一些地方的超市和菜市場的生鮮區(qū)已經(jīng)換上了接近自然光的燈具，表明新規(guī)落地效果明顯。但是，也有一些地區(qū)的商超市場改變緩慢，有些商家甚至只做表面文章，將“生鮮燈”改成遙控可調(diào)節(jié)光源，打政策“擦邊球”。 可見，在禁止使用“生鮮燈”時，如果統(tǒng)一“生鮮燈”的定義，明確燈具的規(guī)格與標準，厘清判定標準和流程，將更便于市場監(jiān)管部門執(zhí)法。比如，燈光對色澤感官的明顯改變?nèi)绾闻卸?，如果有量化標準和評斷方法，將有利于避免出現(xiàn)執(zhí)行政策時的主觀性和不確定性。同時，市場監(jiān)管部門可邀請相關(guān)行業(yè)專家共同制定銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明設(shè)施的相關(guān)評判標準，同時可發(fā)布各類食品的自然光澤樣圖，以供商家和執(zhí)法部門參考。市場監(jiān)管部門還需加大宣傳引導(dǎo)，指導(dǎo)經(jīng)營者選擇合規(guī)的照明燈具。對于故意采用遙控可調(diào)節(jié)光源的行為，則可采取突擊檢查、調(diào)取市場監(jiān)控資料等方式，鎖定違法證據(jù)，依規(guī)嚴厲處罰，沒收不合格燈具和非法收入，并勒令即刻整改，否則不得營業(yè)。 此外，在“禁令”實施后，市場監(jiān)管部門需要加強日常執(zhí)法，對違規(guī)使用“生鮮燈”的商家依規(guī)處罰，以維護公平競爭和市場秩序。考慮到大部分商販的經(jīng)營規(guī)模較小，建議可采取警告、訓(xùn)誡，督促其盡快整改，并制定“紅黑榜”，以此調(diào)動、引導(dǎo)更多商家執(zhí)行政策積極性。對于涉及金額較大、屢犯不改者，則可以依規(guī)重罰，并判定其缺乏誠信，施以信用懲戒。同時，消費者也要提高警惕，如果遇到“生鮮燈”，可通過投訴、舉報等積極維權(quán)。 |
