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“山村收菜計劃”是珍貴的多贏計劃
◎ 楊朝清
杭州有位名叫邵賢彬的飯店老板，老家是淳安縣左口鄉(xiāng)海拔600多米的官田村。為讓村里10多位空巢老人有事干、有錢賺，也讓食客們吃到山里的好食材，他每個星期都會跑到山里收貨。要真正惠及更多老人，必須擴大“消化”能力。在媒體和邵賢彬牽頭下，一批杭州飯店推出一個巧妙連接城鄉(xiāng)、破解農(nóng)產(chǎn)品滯銷難題的“山村收菜計劃”，媒體和相關(guān)方面還推出“山村收菜計劃”親子游。邵賢彬表示，未來想把這種“直采直銷助農(nóng)”的方式，推廣到更多以留守老人為主的山村，讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出大山。 據(jù)報道，對于官田村的空巢老人來說，賣菜并非一件容易的事情。由于交通不便，老人們要走一個多小時的山路，才能到山下的村莊坐車，耗時又費力。既然“走出去”困難重重，“走進來”的“山村收菜計劃”受到歡迎，就在情理之中?！吧酱迨詹擞媱潯奔饶茏尦鞘欣锏娘埖晔斋@山里的好食材，確保食材品質(zhì)，贏得食客青睞，又能有效實現(xiàn)供需對接，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還能通過親子游激活鄉(xiāng)村旅游生態(tài)，顯然可圈可點。 據(jù)報道，在官田村等山村，老人們以前菜種多了賣不掉，只能拿來喂豬。只有解決了“賣菜難”的后顧之憂，山村老人的“希望之燈”才會愈發(fā)明亮。無論是新鮮的蔬菜，還是經(jīng)過腌制后的筍干和蘿卜干等，抑或是野菜，城市飯店的“下沉式采購”，讓山村老人有了更多“以菜換錢”的機會。更關(guān)鍵的是，讓鄉(xiāng)村老人有事情做、有錢賺、感覺到“被需要”，“山村收菜計劃”為鄉(xiāng)村老人搭建了一個“老有所養(yǎng)”“老有所為”“老有所樂”的平臺，讓鄉(xiāng)村老人得到物質(zhì)和精神層面的雙重滋養(yǎng)。 每個人都終將老去，鄉(xiāng)村老人需要更多“溫柔相待”?！吧酱迨詹擞媱潯币约坝H子游等活動，搭建了城鄉(xiāng)之間、年輕人與老年人之間的互動橋梁，讓鄉(xiāng)村老人與外部世界有了更多的接觸機會。每個人都有自己的精神世界，留守在鄉(xiāng)村的老人們也有精神訴求和情感需要，上門收菜或體驗采摘之樂的人，雖然是沒有血緣關(guān)系的飯店老板、年輕人，但依然讓老人們得到了更多的心靈撫慰和情感支持。 在社會流動不斷加速的陌生人社會，每個人的角色扮演都可能對其他人產(chǎn)生影響。無論是杭州飯店老板們在平日里的上門收菜，還是相關(guān)方面借此組織的暑期親子游，“山村收菜計劃”不僅具有經(jīng)濟意義，還具有社會意義——當更多城里人來到鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村才會更有生機；當城市與鄉(xiāng)村之間有更多連接與互動，二者都能夠從中受益。
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